 ИСТОРИЯ. Первыми европейцами, попробавшимим ананас были моряки с каравеллы Санта-Мария, подошедшей в 1943 году к берегам Америки. Христофор Колумб, командовавший каравеллой, сделал такую запись: "C виду похож на сосновую шишку, но вдвое больше по размерам, этот фрукт превосходен на вкус, мягок, сочен и очень полезен". В Европу ананас попал в конце 15 века в засахаренном виде. В Азию и Африку - в конце 16-го века. В россии тоже выращивали ананасы, сначала только в царских оранжереях под Петербургом, а потом во многих зимних садах.
Известно, что в 19-ом век на Украине в парниках выращивали до 80 сортов ананаса и экспортировали в Европу по 3тысячи пудов в год. Сегодня основными производителями и поставщиками ананаса являются Филиппины, Тайланд, Гавайи, Кения, Южная Африка, Малайзия, Тайвань, Вьетнам и Австралия. ЛЕГЕНДА. Индейцы наделяли ананас магическими способностями и использовали все части растения для лечения и проведения магических ритуалов.
|